Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Trabajamos en el municipio de Proceno, en la Vía Francígena, donde se encuentran Lacio, Toscana y Umbría. Nuestro producto principal es el Aglio Rosso di Proceno (ajo rojo de Proceno), recolectado y trenzado a mano y Baluarte Slow Food desde septiembre de 2026; además cultivamos flor de hinojo silvestre, azafrán, tupinambo, cebollas, chalotas y ajo elefante (aglione), y con ellos elaboramos ajo y tallos de ajo (tarlo) en aceite, cremas, salsas y pestos. Puede comprar nuestros productos en nuestra tienda de Proceno –todos los días del 1 de julio al 15 de septiembre– y en nuestra tienda online.
Imágenes
Derechos de las imágenes: La Treccia
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Verduras, setas, hierbas
- Ajo
- Cebolla – cebolla amarilla
- Chalota
Más productos nuestros
- Salsas y cremas
- Zacuscă, crema de berenjena
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italianoUbicación
Contacto
Fuente de datos
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