Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra granja familiar la fundó Roberto Siviglia en los años ochenta en una tranquila colina de San Demetrio Corone, con vistas a la costa jónica y al macizo del Pollino. Cultivamos unas 20 hectáreas con más de 900 olivos centenarios; criamos ovejas en pastoreo y con su leche cruda elaboramos quesos de oveja (pecorino fresco, semicurado, curado y Gran Riserva, variedades aromatizadas), ricotta y giuncata, y recogemos nuestras aceitunas a mano. Vendemos nuestros productos en nuestra tienda en línea con envío por mensajería, y en visitas guiadas le mostramos nuestra forma de trabajar.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Azienda Agricola Siviglia
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas
- Queso
- Queso fresco
- Queso semicurado
- Queso curado
- Queso duro de larga curación
- Queso de suero (tipo ricotta)
- Queso
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
20 ha (49,4 acre) · pequeña (5–50 ha)- frutal
- prado, pasto (pastizal)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italianoUbicación
Contacto
Fuente de datos
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