Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cerca de Cerizay, en el bocage de Deux-Sèvres, somos campesinos panaderos y cultivamos cereales en ecológico en 20 hectáreas – variedades antiguas y modernas de trigo, espelta, escanda menor, trigo sarraceno y centeno –, que molemos en nuestro propio molino de piedra y horneamos en horno de leña. Ofrecemos panes de masa madre y de fermentación larga (poolish), brioches, pasteles y harinas. Le recibimos en el obrador de la granja los miércoles de 16 a 18 h y los viernes de 17 a 19 h; también puede hacer su pedido en nuestra web y recogerlo en la granja.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Fournil de la Billardière
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Bebidas
- Trigo
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
- Escanda menor
- Espelta
- Trigo sarraceno
Piensos y forrajes
- Centeno
Más productos nuestros
- Cereales y harina
- Harina integral
- Pan y bollería
- Pan de masa madre
- Pan integral
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
20 ha (49,4 acre) · pequeña (5–50 ha)- tierra de labor · 20 ha (49,4 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
francésUbicación
Fuente de datos
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