Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos en las granjas periféricas (Aussiedlerhöfe) de Karlsruhe-Rüppurr con certificación ecológica. Con la leche de nuestro propio rebaño lechero elaboramos yogur, quark, Schichtkäse, queso fresco y Hirtenkäse; cultivamos centeno, espelta y trigo y sacrificamos de 8 a 10 veces al año. Nuestra tienda abre de jueves a sábado y nuestras máquinas expendedoras de leche y productos están disponibles todos los días de 8 a 20 h.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Bio-Hofgut Schleinkofer
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Bebidas
Trigo
- Cereales y harina
- Grano entero
- Harina
- Cereales y harina
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Espelta
- Cereales y harina
- Grano entero
- Harina
- Cereales y harina
Piensos y forrajes
Centeno
- Cereales y harina
- Grano entero
- Harina
- Cereales y harina
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Cerdo
- Salchichas y embutidos
- Salchichas y embutidos
- Cerdo
Vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)
- Leche
- Leche · ecológico UE
- Queso
- Queso fresco
- Queso en salmuera (tipo feta) „Hirtenkäse”
- Salchichas y embutidos
- Salchichas y embutidos
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Requesón
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Jalea
Transformación y artesanía
Conservas y encurtidos, elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánContacto
Fuente de datos
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