Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos en Körbecke (Borgentreich), al borde de la Warburger Börde, tres generaciones de una familia; en ecológico desde 1980, hoy como miembros de Bioland, en 150 hectáreas. Criamos unas 55–60 vacas lecheras con crianza de terneros junto a las vacas, cultivamos cereales y leguminosas y multiplicamos semilla ecológica. En nuestra quesería elaboramos con la leche de nuestras vacas hasta 15 quesos a la semana, que vendemos en nuestra tienda, en el mercado semanal BioBauer de Warburg y en muchas tiendas de la región; varias veces al año ofrecemos lotes de carne y, como granja de demostración, recibimos grupos con cita previa.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Biohof Jacobi
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cabras
- Queso
- Queso
- Queso curado
- Queso
- Gallinas
Vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · congelado
- Lote de carne
- Lote de carne
- Queso
- Heike Bauernkäse · con hierbas / especiado
- Diemeltaler
- Desenberger
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Plantas, plantones y semillas
- Semillas
- Queso
- Queso fresco
- Queso semicurado
- Queso fresco
- Queso duro de larga curación
- Queso · pack de degustación
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
150 ha (370,7 acre) · mediana (50–300 ha)- tierra de labor · 90 ha (222,4 acre) · ecológico certificado 60%
- prado, pasto (pastizal) · 60 ha (148,3 acre) · ecológico certificado 40%
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánContacto
Fuente de datos
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