Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra granja ecológica familiar está en Obsteig, en la meseta de Mieming (Tirol); criamos vacas para leche de heno y cultivamos cereales y hortalizas de conservación. Vendemos directamente en la granja nuestros propios productos – leche entera, suero de mantequilla, yogur, nata, nata agria, mantequilla, requesón (Topfen), pan de horno de piedra, carne de ternera, vacuno, cerdo y cordero, Speck, embutidos caseros, patatas, zanahorias, remolacha, cebollas, espelta, trigo y centeno – y leña bajo pedido. También alquilamos tres apartamentos vacacionales; nuestros huéspedes pueden participar en la elaboración de pan, mantequilla y queso, y observar a los animales en nuestro establo libre.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Kastlehof
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Bebidas
- Trigo
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
- Espelta
Piensos y forrajes
- Centeno
Verduras, setas, hierbas
- Cebolla – cebolla amarilla
- Patatas
- Remolacha
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
Ovejas
- Cordero
Vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Carne ahumada
- Leña, compost y estiércol
- Leña partida
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Suero de mantequilla
- Yogur
- Nata
- Nata agria
- Mantequilla
- Requesón
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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