Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos en ecológico en Wiernsheim desde 1989; en 59 hectáreas producimos sobre todo forraje para nuestras 30–40 vacas y su recría, y desde 2023 volvemos a criar cerdos. Desde 2013 transformamos nosotros mismos toda la leche de nuestras vacas en nuestra quesería de la granja en yogur, requesón y distintos quesos, entre ellos nuestro queso para la parrilla Halloli. En la tienda de la granja ofrecemos leche, lácteos, carne de vacuno y de ternera y embutidos sin sal nitrificante; además puede servirse leche cruda las 24 horas en nuestra máquina expendedora, y los viernes nos encuentra en el mercado de productores de Pforzheim.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Biolandhof Blessing
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
Vacuno
- Carne de vacuno
- Leche
- Leche cruda
- Queso
- Queso para asar
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Requesón
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
59 ha (145,8 acre) · mediana (50–300 ha)- prado, pasto (pastizal)
- tierra de labor
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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Valoraciones
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