Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons en bio à Wiernsheim depuis 1989 ; sur 59 hectares, nous produisons surtout le fourrage de nos 30 à 40 vaches et de leur suite, et depuis 2023 nous élevons de nouveau des porcs. Depuis 2013, nous transformons nous-mêmes tout le lait de nos vaches dans notre laiterie à la ferme en yaourt, fromage blanc et divers fromages, dont notre fromage à griller Halloli. Dans notre magasin à la ferme, nous proposons lait, produits laitiers, viande de bœuf et de veau et charcuterie sans sel nitrité ; vous pouvez aussi tirer du lait cru 24 h sur 24 à notre distributeur, et vous nous trouvez le vendredi au marché de producteurs de Pforzheim.
Images
Droits des images : Biolandhof Blessing
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Fromage
- Fromage à griller
- Lait
- Lait cru
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage blanc
Porcs
- Porc
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
59 ha (145,8 acre) · moyenne (50–300 ha)- prairie, pâturage
- terres arables
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.