Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra bodega, destilería y colmenar se encuentran en Gerlachsheim, en el valle del Tauber, al pie del Herrenberg; desde 2008 cultivamos en ecológico y desde 2013 en biodinámico con certificación Demeter. En las terrazas del Herrenberg cultivamos Silvaner, Pinot Noir (Spätburgunder), Regent y variedades PIWI, elaboramos aguardientes y licores con nuestras propias bayas y frutales, y nuestras abejas nos dan miel cremosa. Le ofrecemos nuestros productos en la tienda del Gasthaus «Zur Sonne», que abrimos como Besenwirtschaft unos 16 fines de semana al año; con cita previa también le recibimos en otros momentos, enviamos bajo pedido y además alquilamos habitaciones.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Bioweingut Baumann
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Ciruelas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
Guindas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
Manzanas
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
Membrillos
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
Peras – Williams
- Aguardientes, licores
- Pálinka, aguardiente de fruta
- Aguardientes, licores
Viñedo – Pinot Noir
- Vino
- Vino tranquilo · rosado
- Vino de aguja
- Vino
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
- Miel cremosa
- Miel
Más productos nuestros
- Aguardientes, licores
- Orujo
- Licor
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
- viñedo
- frutal
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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Valoraciones
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