Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos el Birkenhof en Wilgersdorf (Wilnsdorf, Siegerland) de forma ecológica desde hace 30 años y según las directrices Demeter, con vacas lecheras, gallinas ponedoras, hortalizas, patatas y cereales. Con la leche de nuestras vacas con cuernos elaboramos en nuestra propia lechería leche, yogur, quark y queso fresco; horneamos pan en nuestra panadería y vendemos carne de vacuno, ternera y cerdo de nuestros animales. Nuestra tienda con cafetería abre de martes a viernes de 9 a 18 h y los sábados de 9 a 12 h; también repartimos cajas ecológicas y ofrecemos el apadrinamiento de vacas.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Birkenhof
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Bebidas
- Trigo
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
- Espelta
- Judías
Piensos y forrajes
- Centeno
Verduras, setas, hierbas
- Berenjena
- Calabacín
- Calabaza
- Cebolla – cebolla amarilla
- Patatas
- Pepino
Pimientos
- Hierbas, especias, té y sal
- Puerros
- Remolacha
- Repollo
- Tomates
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Abejas
- Caballos
- Cabras
Cerdos
- Cerdo
Gallinas
- Aves
- Huevos
- Huevos de mesa
Vacuno
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Leche
- Leche pasteurizada
- Pan y bollería
- Pan de centeno
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
- Queso
- Queso fresco
- Verduras
- Judía verde
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Requesón
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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