Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 1988 cultivamos con criterios ecológicos la finca Casavecchia alla Piazza, cerca de Castellina in Chianti, en las colinas del Chianti Classico. Con nuestras uvas (sobre todo Sangiovese, además de Syrah, Merlot y Cabernet Franc) elaboramos vino con fermentación espontánea, prensamos aceite de oliva, elaboramos quesos de leche cruda con la leche de unas 50 cabras alpinas y producimos miel. Con reserva previa le ofrecemos catas de vino y queso con visita a la bodega y al establo, y puede alojarse en nuestros tres apartamentos o en nuestro camping rural.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Buondonno
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo – Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese, Syrah
- Aceite
- Vino
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
Cabras
- Queso
- Queso fresco
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Queso semicurado
- Queso
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italiano, inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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