Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Llevamos en Ranzelsdorf (Sieghartskirchen, Baja Austria) una explotación familiar con Buschenschank, ya en la tercera generación. Nuestra actividad abarca cultivos, pastos, cebo de cerdos (Duroc en libertad), cría de ovejas, viticultura y producción de aceite de colza; elaboramos la carne en nuestro propio matadero como jamones, salami y embutidos. Recibimos a los visitantes en nuestro Buschenschank con comida caliente cuatro veces al año, y cada viernes puede comprar en la finca.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo
- Vino
Piensos y forrajes
Colza
- Aceite
- Prensado en frío
- Aceite
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos – Duroc
- Cerdo
Ovejas
- Cordero
Más productos nuestros
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Carne ahumada
- Manteca, chicharrones y sebo
- Chicharrones
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Queso de cerdo
- Salchichas y embutidos
- Salami
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
- tierra de labor
- prado, pasto (pastizal)
- viñedo
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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