Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Trabajamos una granja familiar de 18 acres (unas 7 ha) en Harperley, North Durham, fundada a mediados del siglo XIX, con pequeños prados rodeados de viejos setos de espino. Criamos sin prisas cerdos de razas británicas poco comunes –sobre todo British Saddleback, además de Middle White y Large Black–, así como alpacas, ovejas y vacas Native Aberdeen Angus; no usamos pesticidas ni antibióticos de forma rutinaria. En nuestra tienda online vendemos carne de cerdo, salchichas artesanas, bacon curado en seco, pulled pork ahumado lentamente, cordero añojo (hogget) y vacuno, con envío a domicilio o recogida en la granja tras pedido previo, y ofrecemos también haylage (forraje ensilado) para caballos. Visitas y paseos con alpacas con cita previa.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Bushblades Farm
Qué cultivamos
Cultivos forrajeros
Aquí mostramos las plantas que cultivamos como forraje. Abra una fila y le mostramos qué obtenemos de ellas (heno, ensilado, grano…) y qué vendemos.
Prado y pasto
- Ensilado, henolaje y forraje jugoso
- Henolaje · recogida en la finca
- Ensilado, henolaje y forraje jugoso
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Alpacas, llamas
Cerdos – British Saddleback, Large Black, Middle White
- Cerdo
- Jamón fresco · raza rara o en peligro
- Paleta · raza rara o en peligro
- Lomo · raza rara o en peligro
- Costilla · raza rara o en peligro
- Panceta · raza rara o en peligro
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon) „Bushblades Shoulder Bacon” · 3,6 GBP / 350 g · agotado
- Panceta ahumada (bacon) „Bushblades Saddleback Streaky Bacon” · 4,6 GBP / 260 g · agotado
- Panceta ahumada (bacon) „Bushblades Saddle-Back Bacon” · 6,95 GBP / 350 g · disponible
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Bushblades Gluten Free Pork Sausage” · sin gluten · 6,3 GBP / 500 g · agotado
- Salchicha fresca „Cumberland”
- Salchicha fresca „Lincolnshire”
- Cerdo
Ovejas – Jacob
- Cordero
- Carne picada „Jacob Lamb - Hogget - Mince” · adulto (vacuno, ovino, caprino), joven (ternera, cordero, cabrito, lechón) · 9,2 GBP / 1,6 kg · agotado
- Chuletas de cordero „Jacob Lamb - Hogget - Cutlets” · adulto (vacuno, ovino, caprino), joven (ternera, cordero, cabrito, lechón) · 5,25 GBP / 1,6 kg · agotado
- Paletilla „Jacob Lamb - Hogget Shoulder” · adulto (vacuno, ovino, caprino), joven (ternera, cordero, cabrito, lechón) · 22,32 GBP / 1,2 kg · agotado
- Pierna „Jacob Lamb - Hogget - Leg” · adulto (vacuno, ovino, caprino), joven (ternera, cordero, cabrito, lechón) · 22,48 GBP / 1,6 kg · agotado
- Cadera de cordero „Jacob Lamb - Hogget - Rump” · adulto (vacuno, ovino, caprino), joven (ternera, cordero, cabrito, lechón) · 7,92 GBP / 1,6 kg · agotado
- Pecho, costillar „Jacob Lamb - Hogget - Breast” · adulto (vacuno, ovino, caprino), joven (ternera, cordero, cabrito, lechón) · 3,6 GBP / 1,6 kg · agotado
- Chuletas de cordero „Jacob Lamb - Hogget - Chops” · adulto (vacuno, ovino, caprino), joven (ternera, cordero, cabrito, lechón) · 6,6 GBP / 1,6 kg · agotado
- Cuello „Jacob Lamb - Hogget - Neck Rounds” · adulto (vacuno, ovino, caprino), joven (ternera, cordero, cabrito, lechón) · 2,16 GBP / 1,6 kg · agotado
- Cordero
Vacuno – Angus
- Carne de vacuno
- Lomo bajo „Native Angus® - Sirloin Steak (Thicker Cut)” · 19,95 GBP / 1,6 kg · agotado
- Entrecot „Native Angus® - Ribeye” · 17,75 GBP / 1,2 kg · agotado
- Costilla „Native Angus® - Beef Short Ribs” · 16 GBP / 1,2 kg · agotado
- Tapa „Native Angus® - Topside Roasting Joint” · 19,04 GBP / 1,2 kg · agotado
- Falda „Native Angus® - Flank Steaks” · 13,5 GBP / 2 kg · agotado
- Carne para guisar „Native Angus® - Diced Braising Steak” · 5,7 GBP / 1,2 kg · agotado
- Lomo bajo „Native Angus® - Denver Steaks-Packs of 2” · 7,54 GBP / 1,2 kg · agotado
- Pecho „Native Angus® - Full Brisket” · 86,64 GBP / 1,2 kg · agotado
- Lomo bajo „Native Angus® - Denver Steaks” · 6 GBP / 1,2 kg · agotado
- Espaldilla „Native Angus® - Chuck Eye” · 8,85 GBP / 2 kg · agotado
- Falda „Native Angus® - Bavette Steaks” · 5,94 GBP / 1,2 kg · agotado
- Entraña „Native Angus® - Skirt Steaks” · 11,04 GBP / 1,6 kg · agotado
- Hamburguesas „Native Aberdeen Angus® Burgers” · 10 GBP / 500 g · agotado
- Flat iron „Native Angus® - Flat Iron Steaks” · 11,52 GBP / 1,2 kg · agotado
- Lomo bajo „Native Angus® - Sirloin Steak” · 11,97 GBP / 1,2 kg · agotado
- Solomillo „Native Angus® - Fillet Steaks” · 17,6 GBP / 1,2 kg · agotado
- Morcillo „Native Angus® - Osso Bucco” · 8,98 GBP / 1,2 kg · agotado
- Morcillo „Native Angus® - Diced Beef Shin” · 5,7 GBP / 1,2 kg · agotado
- Picaña „Native Angus® - Picanha / Rump Cap” · 10,34 GBP / 1,2 kg · agotado
- Entrecot „Native Angus® - Cote de Boeuf” · 36,45 GBP / 1,2 kg · agotado
- Tapa „Native Angus® - Salmon Cut Roasting Joint” · 30,19 GBP / 1,2 kg · agotado
- Carne picada „Native Angus® - Lean Steak Mince” · 4,97 GBP / 1,2 kg · agotado
- Costilla „Native Angus® - Beef Short Ribs (Singles)” · 5,55 GBP / 1,2 kg · agotado
- Pecho „Native Angus® - Flat Brisket” · 19 GBP / 1,2 kg · agotado
- Pecho „Native Angus® - Rolled Brisket” · 19 GBP / 1,2 kg · agotado
- Cadera „Native Angus® - Rump Steaks” · 6,45 GBP / 1,2 kg · agotado
- Chuletón T-bone „Native Angus® - T Bone Steak” · 23,6 GBP / 1,2 kg · agotado
- Contra „Native Angus® - Silverside Roasting Joint” · 20,4 GBP / 1,2 kg · agotado
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Carne ahumada · ahumado
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Morcilla „Bushblades Black Pudding” · 2,8 GBP / 500 g · agotado
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Bushblades Toulouse Style Sausage” · 6,3 GBP / 500 g · agotado
- Salchicha fresca „Bushblades Chipolatas” · 5 GBP / 500 g · agotado
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Tienda online
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
7 ha (17,3 acre) · pequeña (5–50 ha)- prado, pasto (pastizal) · 7 ha (17,3 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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