Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra granja familiar se encuentra en el valle de Gwaun, cerca de Fishguard (Pembrokeshire); Carn Edward nació en 2001, cuando llegaron a la granja las primeras vacas Longhorn, una raza autóctona tradicional. Ofrecemos carne de vacuno Longhorn y carne de cordero y de ovino adulto de ovejas galesas Lleyn de nuestra propia carnicería en la granja; nuestra carne es trazable del campo a la mesa, y un entorno sostenible está en el centro de nuestra actividad. La carne puede recogerse en la granja llamando antes por teléfono, y vendemos en varios mercados de productores de la zona; en la granja también tenemos un camping.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas – Lleyn
- Cordero
- Cordero · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)
- Cordero · adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Cordero
Vacuno – Longhorn
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
Transformación y artesanía
Elaboración cárnica
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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