Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Trabajamos en una antigua masseria de Apulia rodeada de más de 2.000 olivos cerca de Fasano, en el límite entre las provincias de Bari y Brindisi. En unas 20 hectáreas pasta nuestro rebaño de más de 100 ovejas, que ordeñamos a mano, y también criamos vacas; en nuestra propia quesería artesanal transformamos la leche en caciocavallo, scamorza, cacioricotta, pecorino y ricotta, y además ofrecemos aceite de oliva virgen extra y mermeladas. Con reserva previa le recibimos para la visita guiada «Vita in Masseria» y degustaciones; puede alojarse en nuestras habitaciones y comprar nuestros productos en la masseria o en nuestra tienda online.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Masseria Lamapecora
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Membrillos
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Mermelada, confitura y compota
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Ovejas
- Vacuno
Más productos nuestros
- Queso
- Pasta filata
- Queso curado
- Queso fresco
- Queso fresco
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Tienda online
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
20 ha (49,4 acre) · pequeña (5–50 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italiano, inglésUbicación
Fuente de datos
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