Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons une ancienne masseria des Pouilles entourée de plus de 2 000 oliviers près de Fasano, à la limite des provinces de Bari et de Brindisi. Sur environ 20 hectares pâture notre troupeau de plus de 100 brebis, que nous trayons à la main, et nous élevons aussi des vaches ; dans notre propre fromagerie artisanale, nous transformons le lait en caciocavallo, scamorza, cacioricotta, pecorino et ricotta, et nous proposons également de l'huile d'olive vierge extra et des confitures. Sur réservation, nous vous accueillons pour la visite guidée « Vita in Masseria » et des dégustations ; vous pouvez séjourner dans nos chambres et acheter nos produits à la masseria ou sur notre boutique en ligne.
Images
Droits des images : Masseria Lamapecora
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Coings
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Bovins
- Moutons
Nos autres produits
- Fromage
- Pâte filée (parenica)
- Fromage affiné
- Fromage frais
- Fromage frais
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
20 ha (49,4 acre) · petite (5–50 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglaisEmplacement
Source des données
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