Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra bodega se encuentra en la aldea de Ama, en Gaiole in Chianti, rodeada de unas 75 hectáreas de viñedo situadas entre 420 y 527 metros; con las aceitunas de nuestros olivares en terrazas tradicionales elaboramos también aceite de oliva virgen extra. Producimos vinos Chianti Classico (Ama, Montebuoni, San Lorenzo Gran Selezione, Vigneto Bellavista y La Casuccia), además de L'Apparita Merlot, Pinot Nero, Chardonnay, Vin Santo y grappa. Nuestra enoteca de Villa Pianigiani abre de lunes a sábado de 10 a 19 h; con reserva ofrecemos visitas a la bodega y catas, almuerzos en la villa, cinco suites en Villa Ricucci y una colección de arte contemporáneo en la aldea.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Castello di Ama
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Olivar
- Aceite
- Aceite de oliva virgen extra
- Aceite
Viñedo – Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir, Sangiovese
- Aguardientes, licores
- Orujo
- Vino
- Vino tranquilo · dulce
- Vino tranquilo „Ama” · denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „Montebuoni Riserva” · denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „Castello di Ama Riserva” · denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „San Lorenzo” · denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „Vigneto Bellavista” · denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „Vigneto La Casuccia” · denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „Haiku” · indicación geográfica protegida (IGP)
- Vino tranquilo „L'Apparita” · indicación geográfica protegida (IGP)
- Vino tranquilo „Il Chiuso” · indicación geográfica protegida (IGP)
- Vino tranquilo „Purple Rose” · indicación geográfica protegida (IGP)
- Vino tranquilo „Al Poggio” · indicación geográfica protegida (IGP)
- Vino de uvas pasificadas (aszú, pasito) „Vin Santo”
- Aguardientes, licores
Transformación y artesanía
Destilación, elaboración de vino, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
75 ha (185,3 acre) · mediana (50–300 ha)- viñedo · 75 ha (185,3 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italiano, inglésUbicación
Fuente de datos
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