Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Gaiole in Chiantiban, Ama falujában működő borászatunkat mintegy 75 hektárnyi, 420–527 méter magasan fekvő szőlő veszi körül; a hagyományos teraszokon álló olajfáink terméséből extra szűz olívaolajat is készítünk. Chianti Classico borokat (Ama, Montebuoni, San Lorenzo Gran Selezione, Vigneto Bellavista és La Casuccia), valamint L'Apparita Merlot-t, Pinot Nerót, Chardonnay-t, Vin Santót és grappát készítünk. A Villa Pianigianiban lévő borboltunk hétfőtől szombatig 10 és 19 óra között tart nyitva; foglalással pincelátogatást és kóstolót, a villában ebédet, a Villa Ricucciban öt lakosztályban szállást, a faluban pedig kortárs művészeti gyűjteményt kínálunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Castello di Ama
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Olajfa
- Olaj
- Extra szűz olívaolaj
- Olaj
Szőlő – cabernet franc, chardonnay, merlot, pinot noir, sangiovese
- Bor
- Csendes bor · édes
- Csendes bor „Ama” · oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM)
- Csendes bor „Montebuoni Riserva” · oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM)
- Csendes bor „Castello di Ama Riserva” · oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM)
- Csendes bor „San Lorenzo” · oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM)
- Csendes bor „Vigneto Bellavista” · oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM)
- Csendes bor „Vigneto La Casuccia” · oltalom alatt álló eredetmegjelölés (OEM)
- Csendes bor „Haiku” · oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
- Csendes bor „L'Apparita” · oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
- Csendes bor „Il Chiuso” · oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
- Csendes bor „Purple Rose” · oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
- Csendes bor „Al Poggio” · oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ)
- Aszalt szőlőből készült bor (aszú, szalmabor, passito) „Vin Santo”
- Pálinka, párlat, likőr
- Törkölypálinka
- Bor
Feldolgozás és kézművesség
Borkészítés, olajütés, préselés, pálinkafőzés, lepárlás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
75 ha (185,3 acre) · közép (50–300 ha)- szőlő · 75 ha (185,3 acre)
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
olasz, angolElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.