Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra granja lechera ecológica familiar está en Aveton Gifford, en la comarca de South Hams (sur de Devon): Arthur y Audrey Read compraron Challon's Combe en 1958 y desde 1993 la llevamos nosotros, Peter y Mary, hoy junto con nuestros hijos Andrew y Jonathan. Trabajamos en ecológico desde 1999 y contamos con la certificación de Organic Farmers & Growers desde 2001; en la pequeña lechería que construimos en el antiguo establo elaboramos yogur desde 2006 y embotellamos leche pasteurizada sin homogeneizar desde 2008, además de nata. Nuestro cerdo y cordero ecológicos se sacrifican en el matadero local cerca de Ashburton y se despiezan en nuestra propia sala de despiece. Vendemos en nuestra tienda online con envío por mensajería, con nuestro propio reparto local y a través de tiendas de la zona.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Challon's Combe Organics
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Solomillo · ecológico UE
- Lomo · ecológico UE
- Chuletas · ecológico UE
- Costilla · ecológico UE
- Panceta · ecológico UE
- Codillo · ecológico UE
- Cerdo · ecológico UE
- Cerdo
Ovejas
- Cordero
- Pierna
- Pecho, costillar
- Jarrete de cordero
- Cuello
- Chuletas de cordero
- Manteca, chicharrones y sebo
- Sebo
- Cordero
Vacuno
- Leche
- Leche sin homogeneizar · de leche pasteurizada, botella
- Leche desnatada / semidesnatada · de leche pasteurizada, botella
- Leche
Más productos nuestros
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Nata
- Yogur
- Nata „Thick Cream” · 2,5 GBP / 180 g · disponible
- Nata „Double Cream” · 2,5 GBP / 280 g · disponible
- Yogur „Natural Yoghurt (Smooth)” · 0,8 GBP / 140 g · disponible
- Yogur „Natural Yoghurt (Original)” · 0,8 GBP / 170 g · disponible
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Comercio
- Mayorista
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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