Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestro negocio familiar está en Chartridge, cerca de Chesham (Buckinghamshire), rodeado de 2 acres (unas 0,8 ha) de terreno. Prensamos, pasteurizamos y embotellamos zumo de manzana de nuestras propias manzanas y de las de nuestros clientes (con etiqueta personalizada si se desea) – la temporada de prensado va de mediados de agosto a principios de diciembre – y también ofrecemos sidra, sirope de flor de saúco y vinagre de sidra de manzana. Criamos en extensivo unas 250 ovejas Texel y cruce de Texel y en otoño engordamos cerdos de cruce galés/lop-eared con nuestro orujo de manzana; vendemos la carne de cordero y de cerdo lista para congelar, despiezada y envasada, y también pollitas a punto de puesta. Nuestro zumo de manzana se encuentra además en los mercados de productores de Chesham y Berkhamsted y en tiendas locales.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Chiltern Ridge
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Manzanas
- Sidra, vino de frutas e hidromiel
- Sidra
- Vinagre
- Vinagre
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido · botella
- Sidra, vino de frutas e hidromiel
Saúco
- Zumo, mosto y sirope
- Sirope
- Zumo, mosto y sirope
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos – British Lop, Welsh
- Cerdo
- Cerdo · trozo, cuña
- Cerdo
Gallinas – híbrido de puesta (Tetra, Lohmann, Hy-Line …), Leghorn, Sussex
- Animales vivos, huevos para incubar y colonias
- Pollitas
- Animales vivos, huevos para incubar y colonias
Ovejas (250 cab.) – Texel (250 cab.)
- Cordero
- Cordero · trozo, cuña
- Cordero
Transformación y artesanía
Elaboración de sidra y vino de frutas, prensado de aceite y zumo
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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