Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Családi vállalkozásunk a buckinghamshire-i Chartridge-ben, Chesham mellett működik, 2 acre (kb. 0,8 ha) földdel körülvéve. Saját és ügyfeleink almájából pasztőrözött almalevet préselünk és palackozunk (kérésre egyedi címkével) – a préselési szezon augusztus közepétől december elejéig tart –, emellett almabort (cider), bodzaszörpöt és almaecetet is kínálunk. Mintegy 250 texel és texel keresztezésű anyajuhot tartunk extenzíven, ősszel walesi–lop-eared keresztezésű sertéseket hizlalunk az almatörkölyön; a bárány- és sertéshúst fagyasztásra készen, darabolva és csomagolva adjuk, tojójérceket is árusítunk. Almalevünk a cheshami és a berkhamstedi termelői piacon, valamint helyi boltokban is kapható.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Chiltern Ridge
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Cider, gyümölcsbor, mézbor
- Almabor, cider
- Ecet
- Ecet (natúr)
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé · palack
- Cider, gyümölcsbor, mézbor
Bodza
- Gyümölcslé, must, szörp
- Szörp
- Gyümölcslé, must, szörp
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh (250 db) – texel (250 db)
- Bárány-, juhhús
- Bárány-, juhhús · darabolva, cikkelyezve
- Bárány-, juhhús
Sertés – British Lop, walesi sertés
- Sertéshús
- Sertéshús · darabolva, cikkelyezve
- Sertéshús
Tyúk – leghorn, Sussex, tojóhibrid (Tetra, Lohmann, Hy-Line …)
- Élő állat, keltetőtojás, méhcsalád
- Előnevelt jérce, növendék baromfi
- Élő állat, keltetőtojás, méhcsalád
Feldolgozás és kézművesség
Cider- és gyümölcsborkészítés, olajütés, préselés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.