Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
A las afueras de Edimburgo, junto a South Queensferry, cultivamos Craigies Farm, parte del Rosebery Estate, que nuestra familia gestiona desde hace generaciones; John y Kirsteen Sinclair la dirigimos desde 1995, y nuestra tienda de granja empezó en 1988 con una sola mesa. En nuestros campos cultivamos fruta y verdura y ofrecemos recolección propia (en otoño, de calabazas); nuestro hijo George cría sus propias ovejas y cerdos para nuestra carnicería, elaboramos nuestras mermeladas y chutneys en nuestra propia cocina y horneamos pan cada día. Nuestra tienda de granja, los mostradores de carnicería y charcutería y la cafetería abren a diario, y nuestra tienda online ofrece envío a domicilio y recogida; las familias disfrutan del parque infantil Little Farmers, visitas escolares y festivales de temporada.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Craigie’s Farm Deli & Cafe
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Albaricoques
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Confitura „Craigies Apricot Jam 300g” · 4,75 GBP / 300 g · disponible
- Mermelada, confitura y compota
Ciruelas
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Confitura „Craigies Plum Jam 440g” · 4,75 GBP / 440 g · disponible
- Mermelada, confitura y compota
Cítricos – naranja
- Mermelada, confitura y compota
- Chutney „Craigies Beetroot Orange & Chilli Chutney 300g” · 4,75 GBP / 300 g · disponible
- Chutney „Craigies Orange and Apple Chutney 270g” · 4,75 GBP / 270 g · disponible
- Mermelada, confitura y compota
Grosellas – grosella roja
- Mermelada, confitura y compota
- Jalea „Craigies Redcurrant Jelly 300g” · 4,75 GBP / 300 g · disponible
- Mermelada, confitura y compota
Manzanas
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Jalea „Craigies Apple & Mint Jelly 300g” · 4,75 GBP / 300 g · disponible
- Jalea „Craigies Apple Jelly 300g” · 4,75 GBP / 300 g · disponible
- Mermelada, confitura y compota
Verduras, setas, hierbas
Calabaza
- Cosecha fresca
Pimientos
- Mermelada, confitura y compota
- Chutney „Craigies Tomato and Pepper Chutney”
- Mermelada, confitura y compota
Tomates
- Mermelada, confitura y compota
- Chutney „Craigies Tomato and Pepper Chutney”
- Mermelada, confitura y compota
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos – Landrace, Large White húngaro, otra / mixta
- Cerdo
- Cerdo
- Jamón, panceta y ahumados
- Jamón cocido „Boneless Smoked Gammon Joint” · ahumado · 15,5 GBP / ud · disponible
- Jamón cocido „Boneless Unsmoked Gammon Joint” · 15 GBP / ud · disponible
- Jamón cocido „Gammon Steaks” · 7 GBP / ud · disponible
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Pork Cumberland Sausage Gluten Free” · sin gluten · 6 GBP / ud · disponible
- Salchicha fresca „Pork Sausage” · 6,6 GBP / ud · disponible
- Cerdo
Ovejas (150 cab.) – Dorset (Dorset Horn), Suffolk (150 cab.)
- Cordero
- Cordero · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)
- Lote de carne
- Cuarto de animal „Lamb Quarter Pack” · 75 GBP / ud · disponible
- Pack familiar „Lamb Half Pack” · 135 GBP / ud · disponible
- Cordero
Más productos nuestros
- Fruta
- Fruta
- Jamón, panceta y ahumados
- Jamón cocido „Smoked Ham Shank 900g” · ahumado · 7,69 GBP / 900 g · disponible
- Mermelada, confitura y compota
- Chutney
- Confitura
- Chutney „Craigies Peach and Apple Chutney 270g” · 4,75 GBP / 270 g · disponible
- Chutney „Craigies Windfall Chutney 270g” · 4,75 GBP / 270 g · disponible
- Chutney „Craigies Apricot Chutney 270g” · 4,75 GBP / 270 g · disponible
- Confitura „Craigies Honeyberry Jam 300g” · 4,75 GBP / 300 g · disponible
- Confitura „Craigies Gooseberry and Elderflower Jam 440g” · 4,75 GBP / 440 g · disponible
- Pan y bollería
- Pan de masa madre
- Pan de masa madre „Craigies Bread Sourdough” · 4,75 GBP / ud · disponible
- Pan y bollería
- Bollería dulce
- Pasteles y dulces
- Tarta entera
- Merengue
- Tarta entera „Craigies Christmas Cake 6 inch serves 10-12” · 23 GBP / ud · disponible
- Tarta entera „Craigies Christmas Cake Slab serves 3-4” · 10 GBP / ud · disponible
- Tarta entera „Millionaire Brownie 2 pack” · 4,75 GBP / ud · disponible
- Galletas „Homemade Empire Biscuits 2 pack” · 4,75 GBP / ud · disponible
- Merengue „Homemade Meringue Nests” · 3,99 GBP / ud · disponible
- Porción de tarta
- Platos preparados y sopas
- Sopa
- Platos preparados y sopas
- Verduras
- Verduras
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, conservas y encurtidos, panadería, pastelería, confitería
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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