Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Edinburgh mellett, South Queensferry határában gazdálkodunk a Rosebery Estate részét képező Craigies Farmon, amelyet családunk generációk óta művel; 1995 óta John és Kirsteen Sinclair vezetjük, gazdaboltunk 1988-ban egyetlen asztallal indult. Földjeinken gyümölcsöt és zöldséget termesztünk, szedd magad lehetőséget kínálunk (ősszel tökszedéssel), fiunk, George saját juhokat és sertéseket tart a hentespultunk számára, dzsemeinket és chutney-jainkat saját konyhánkban főzzük, kenyeret naponta sütünk. Gazdaboltunk, hentes- és csemegepultunk, valamint kávézónk mindennap nyitva, webshopunkból házhozszállítást és személyes átvételt is vállalunk; a családokat Little Farmers játszópark, iskolai látogatások és szezonális fesztiválok várják.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Craigie’s Farm Deli & Cafe
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Zselé „Craigies Apple & Mint Jelly 300g” · 4,75 GBP / 300 g · raktáron
- Zselé „Craigies Apple Jelly 300g” · 4,75 GBP / 300 g · raktáron
- Lekvár, dzsem, befőtt
Citrusféle – narancs
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Chutney „Craigies Beetroot Orange & Chilli Chutney 300g” · 4,75 GBP / 300 g · raktáron
- Chutney „Craigies Orange and Apple Chutney 270g” · 4,75 GBP / 270 g · raktáron
- Lekvár, dzsem, befőtt
Kajszibarack
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Dzsem „Craigies Apricot Jam 300g” · 4,75 GBP / 300 g · raktáron
- Lekvár, dzsem, befőtt
Ribizli – piros ribiszke
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Zselé „Craigies Redcurrant Jelly 300g” · 4,75 GBP / 300 g · raktáron
- Lekvár, dzsem, befőtt
Szilva
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Dzsem „Craigies Plum Jam 440g” · 4,75 GBP / 440 g · raktáron
- Lekvár, dzsem, befőtt
Zöldség, gomba, fűszernövény
Paprika (édes)
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Chutney „Craigies Tomato and Pepper Chutney”
- Lekvár, dzsem, befőtt
Paradicsom
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Chutney „Craigies Tomato and Pepper Chutney”
- Lekvár, dzsem, befőtt
Sütőtök
- Friss termés
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh (150 db) – Dorset (Dorset Horn), suffolk (150 db)
- Bárány-, juhhús
- Bárány-, juhhús · fiatal (borjú, bárány, gida, malac)
- Húscsomag
- Negyed állat „Lamb Quarter Pack” · 75 GBP / db · raktáron
- Családi csomag „Lamb Half Pack” · 135 GBP / db · raktáron
- Bárány-, juhhús
Sertés – lapály (magyar lapály), magyar nagyfehér, egyéb / vegyes
- Kolbász, szalámi, virsli
- Friss kolbász „Pork Cumberland Sausage Gluten Free” · gluténmentes · 6 GBP / db · raktáron
- Friss kolbász „Pork Sausage” · 6,6 GBP / db · raktáron
- Sertéshús
- Sertéshús
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Főtt sonka „Boneless Smoked Gammon Joint” · füstölt · 15,5 GBP / db · raktáron
- Főtt sonka „Boneless Unsmoked Gammon Joint” · 15 GBP / db · raktáron
- Főtt sonka „Gammon Steaks” · 7 GBP / db · raktáron
- Kolbász, szalámi, virsli
További termékeink
- Gyümölcs
- Gyümölcs
- Kenyér, pékáru
- Kovászos kenyér
- Kovászos kenyér „Craigies Bread Sourdough” · 4,75 GBP / db · raktáron
- Kenyér, pékáru
- Édes péksütemény
- Készétel, leves
- Leves
- Készétel, leves
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Chutney
- Dzsem
- Chutney „Craigies Peach and Apple Chutney 270g” · 4,75 GBP / 270 g · raktáron
- Chutney „Craigies Windfall Chutney 270g” · 4,75 GBP / 270 g · raktáron
- Chutney „Craigies Apricot Chutney 270g” · 4,75 GBP / 270 g · raktáron
- Dzsem „Craigies Honeyberry Jam 300g” · 4,75 GBP / 300 g · raktáron
- Dzsem „Craigies Gooseberry and Elderflower Jam 440g” · 4,75 GBP / 440 g · raktáron
- Sonka, szalonna, füstölt hús
- Főtt sonka „Smoked Ham Shank 900g” · füstölt · 7,69 GBP / 900 g · raktáron
- Sütemény, édesség
- Egész torta
- Habcsók
- Egész torta „Craigies Christmas Cake 6 inch serves 10-12” · 23 GBP / db · raktáron
- Egész torta „Craigies Christmas Cake Slab serves 3-4” · 10 GBP / db · raktáron
- Egész torta „Millionaire Brownie 2 pack” · 4,75 GBP / db · raktáron
- Keksz, aprósütemény „Homemade Empire Biscuits 2 pack” · 4,75 GBP / db · raktáron
- Habcsók „Homemade Meringue Nests” · 3,99 GBP / db · raktáron
- Szelet sütemény
- Zöldség
- Zöldség
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, cukrászat, édességkészítés, konyha, készétel, pékség
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.