Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Aux portes d'Édimbourg, près de South Queensferry, nous cultivons Craigies Farm, qui fait partie du Rosebery Estate et que notre famille gère depuis des générations ; John et Kirsteen Sinclair la dirigent depuis 1995, et notre magasin à la ferme a débuté en 1988 avec une seule table. Nous cultivons des fruits et légumes dans nos champs et proposons la cueillette libre (avec la cueillette des citrouilles en automne) ; notre fils George élève ses propres moutons et porcs pour notre boucherie, nous préparons nos confitures et chutneys dans notre propre cuisine et cuisons du pain chaque jour. Notre magasin à la ferme, nos comptoirs boucherie et épicerie fine et notre café sont ouverts tous les jours, et notre boutique en ligne propose la livraison à domicile et le retrait sur place ; les familles profitent du parc de jeux Little Farmers, des visites scolaires et des festivals saisonniers.
Images
Droits des images : Craigie’s Farm Deli & Cafe
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Abricots
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture „Craigies Apricot Jam 300g” · 4,75 GBP / 300 g · en stock
- Confiture, gelée et compote
Agrumes – orange
- Confiture, gelée et compote
- Chutney „Craigies Beetroot Orange & Chilli Chutney 300g” · 4,75 GBP / 300 g · en stock
- Chutney „Craigies Orange and Apple Chutney 270g” · 4,75 GBP / 270 g · en stock
- Confiture, gelée et compote
Groseilles – groseille rouge
- Confiture, gelée et compote
- Gelée „Craigies Redcurrant Jelly 300g” · 4,75 GBP / 300 g · en stock
- Confiture, gelée et compote
Pommes
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Gelée „Craigies Apple & Mint Jelly 300g” · 4,75 GBP / 300 g · en stock
- Gelée „Craigies Apple Jelly 300g” · 4,75 GBP / 300 g · en stock
- Confiture, gelée et compote
Prunes
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture „Craigies Plum Jam 440g” · 4,75 GBP / 440 g · en stock
- Confiture, gelée et compote
Légumes, champignons, herbes
Poivrons
- Confiture, gelée et compote
- Chutney „Craigies Tomato and Pepper Chutney”
- Confiture, gelée et compote
Potiron / courge
- Récolte fraîche
Tomates
- Confiture, gelée et compote
- Chutney „Craigies Tomato and Pepper Chutney”
- Confiture, gelée et compote
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Moutons (150 têtes) – Dorset (Dorset Horn), Suffolk (150 têtes)
- Agneau
- Agneau · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Colis de viande
- Quart d'animal „Lamb Quarter Pack” · 75 GBP / pièce · en stock
- Colis famille „Lamb Half Pack” · 135 GBP / pièce · en stock
- Agneau
Porcs – Landrace, Large White hongrois, autre / mixte
- Jambon, lard et fumaisons
- Jambon cuit „Boneless Smoked Gammon Joint” · fumé · 15,5 GBP / pièce · en stock
- Jambon cuit „Boneless Unsmoked Gammon Joint” · 15 GBP / pièce · en stock
- Jambon cuit „Gammon Steaks” · 7 GBP / pièce · en stock
- Porc
- Porc
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Pork Cumberland Sausage Gluten Free” · sans gluten · 6 GBP / pièce · en stock
- Saucisse fraîche „Pork Sausage” · 6,6 GBP / pièce · en stock
- Jambon, lard et fumaisons
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Chutney
- Confiture
- Chutney „Craigies Peach and Apple Chutney 270g” · 4,75 GBP / 270 g · en stock
- Chutney „Craigies Windfall Chutney 270g” · 4,75 GBP / 270 g · en stock
- Chutney „Craigies Apricot Chutney 270g” · 4,75 GBP / 270 g · en stock
- Confiture „Craigies Honeyberry Jam 300g” · 4,75 GBP / 300 g · en stock
- Confiture „Craigies Gooseberry and Elderflower Jam 440g” · 4,75 GBP / 440 g · en stock
- Fruits
- Fruits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Meringue
- Gâteau entier „Craigies Christmas Cake 6 inch serves 10-12” · 23 GBP / pièce · en stock
- Gâteau entier „Craigies Christmas Cake Slab serves 3-4” · 10 GBP / pièce · en stock
- Gâteau entier „Millionaire Brownie 2 pack” · 4,75 GBP / pièce · en stock
- Biscuits „Homemade Empire Biscuits 2 pack” · 4,75 GBP / pièce · en stock
- Meringue „Homemade Meringue Nests” · 3,99 GBP / pièce · en stock
- Part de gâteau
- Jambon, lard et fumaisons
- Jambon cuit „Smoked Ham Shank 900g” · fumé · 7,69 GBP / 900 g · en stock
- Légumes
- Légumes
- Pain et viennoiseries
- Pain au levain
- Pain au levain „Craigies Bread Sourdough” · 4,75 GBP / pièce · en stock
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie sucrée
- Plats préparés et soupes
- Soupe
- Plats préparés et soupes
Transformation et artisanat
Boulangerie, conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, pâtisserie, confiserie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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