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Der Elbfischer

Tienda de la granja / venta directa · Jork · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Nuestra familia pesca desde 1648; hoy pescamos en el Elba desde Jork, en el Altes Land. En nuestra pescadería le ofrecemos pescado regional recién capturado (anguila, lucioperca, platija, perca) y pescado ahumado en nuestro propio ahumadero con haya, aliso y enebro; con nuestra propia captura de anguila elaboramos sopa de anguila y anguila en gelatina. En nuestro bistró de pescado puede degustar nuestras especialidades allí mismo y también puede alojarse en nuestro apartamento vacacional.

Imágenes

Der Elbfischer – foto 1/3Der Elbfischer – foto 2/3Der Elbfischer – foto 3/3

Derechos de las imágenes: Der Elbfischer

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Pescado de agua dulce – lucioperca
    • Pescado
      • Pescado ahumado
    • Platos preparados y sopas
      • Sopa

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Gastronomía

Categorías de productos

Panadería, pasta, dulces y platos preparadosPescado

Grupos de productos

pescadoplatos preparados y sopas

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjaalojamiento rural
Visitas: visitable libremente

Idiomas

alemán

Ubicación

Jork
Coordenadas: 53.563, 9.65244

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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