Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En el corazón del Sussex Weald, cerca de Waldron (East Sussex), trabajamos nuestra granja familiar, que pertenece a nuestra familia desde hace tres generaciones: en pastos criamos nuestro rebaño de vacas Sussex inscritas en el libro genealógico, cerdos de razas tradicionales (cruces de Saddleback) y un pequeño rebaño de ovejas Southdown, con métodos tradicionales y no intensivos, sin fertilizantes artificiales. Vendemos nuestra propia carne de vacuno, cerdo y cordero (también en lotes) y huevos camperos en la tienda de la granja, y la carne se puede encargar con antelación. En nuestras 70 acres de bosque antiguo de monte bajo tenemos un camping para tiendas y glamping (tiendas campana, tienda safari, cabaña, carromato gitano y cabaña de pastor), y en nuestra cafetería, abierta los fines de semana y en vacaciones escolares, cocinamos con nuestro propio beicon, salchichas y huevos.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Dernwood Farm
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos – British Saddleback, Duroc, Large Black, otra / mixta
- Cerdo
- Cerdo
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Cerdo
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa · camperas
- Huevos
Ovejas – Southdown
- Cordero
- Cordero · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)
- Cordero
Vacuno – Sussex
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · madurado, añejo
- Carne para guisar
- Hamburguesas
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Lote de carne
- Pack familiar
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca
Transformación y artesanía
Elaboración cárnica
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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