Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Somos la familia Perhofer (Martina y Andreas) en Waisenegg, cerca de Birkfeld (Estiria), y desde hace más de 20 años elaboramos carne de cerdo de nuestros propios animales, alimentados sin transgénicos y sacrificados sin estrés en la granja. Hacemos nosotros mismos embutidos, carne ahumada, patés y manteca, y ofrecemos carne fresca tras la matanza mensual. Nuestra tienda de autoservicio abre a diario de 7:00 a 21:00; las tablas de embutido por metros (Meterjause) se preparan por encargo.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Direktvermarkterhof Perhofer
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Cerdo
- Cerdo · fresco
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada
- Carne ahumada „Geselchtes”
- Lote de carne
- Meterjause
- Manteca, chicharrones y sebo
- Chicharrones
- Manteca „Schmalz”
- Chicharrones „Grammelaufstrich”
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Queso de cerdo
- Queso de cerdo „Presswurst”
- Paté „Leberstreich”
- Salchichas y embutidos
- Hauswürstel
- Salchichas y embutidos
- Salchicha ahumada „Krainer”
- Salchicha ahumada „Käsekrainer”
- Cerdo
Más productos nuestros
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Requesón
Transformación y artesanía
Elaboración cárnica, elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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