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Doddington Dairy

Elaborador · Doddington · Reino Unido

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Nuestra familia, los Maxwell, trabaja North Doddington Farm, en el valle de Glendale, al pie de los montes Cheviot (Northumberland), desde hace más de 50 años; además del rebaño lechero, en nuestra granja mixta tradicional tenemos un rebaño de ovejas y cultivamos algo de cereal. Con nuestra propia leche elaboramos en la granja queso de leche cruda desde principios de los años noventa, helado artesanal desde 2000 y también yogur. Vendemos nuestros productos en el Doddington Dairy Milk Bar, en mercados de productores y en tiendas locales.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Ovejas
  • Vacuno
    • Queso
      • Queso · de leche cruda
    • Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
      • Helado „Real Strawberry” · aromatizado
      • Helado „Simply Vanilla” · aromatizado
      • Helado „Caramel & Sea Salt” · aromatizado
      • Helado „Double Ginger” · aromatizado
      • Helado „Mint & Dark Chocolate” · aromatizado
      • Helado „Rip Roaring Raspberry” · aromatizado
      • Yogur

Transformación y artesanía

Elaboración de lácteos y quesos

Canal de venta

  • Mercado de productores
  • Gastronomía
  • Comercio

Categorías de productos

Leche y lácteos

Grupos de productos

quesoyogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Idiomas

inglés

Ubicación

North Doddington Farm (Wooler), Doddington NE71 6AN
Coordenadas: 52.49753, 0.06038

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-03

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