Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos en Meleses, en la zona vitícola de Peza, en pleno centro de Creta: la finca actual la creó Giorgos Paterianakis en 1988 y hoy la continúan sus hijas Emmanuela (enóloga) y Niki (ventas). Desde hace décadas cultivamos nuestras cerca de 20 hectáreas de viñedo propio alrededor de la bodega, a 400–500 m, en ecológico (certificado por DIO) y con métodos biodinámicos; en 1997 se elaboró aquí el primer vino ecológico de Creta. Con variedades locales (Vidiano, Kotsifali, Mandilari, Moschato Spinas, Thrapsathiri) y francesas elaboramos vinos, vinos naturales sin sulfitos añadidos y un tsikoudia ecológico llamado Paradisos. De abril a mediados de noviembre recibimos visitantes a diario para visitas a la bodega y catas; en invierno, con cita previa.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Domaine Paterianakis (Κτήμα Πατεριανάκη)
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo – Cabernet (sin especificar), Merlot, Sauvignon Blanc, Syrah
- Aguardientes, licores
- Orujo
- Orujo „Paradisos” · ecológico UE
- Vino
- Vino tranquilo · rosado
- Vino tranquilo „3,14”
- Vino tranquilo „3,14”
- Vino tranquilo „Melissinos” · blanco
- Vino tranquilo „Melissinos” · rosado
- Vino tranquilo „Melissinos” · tinto
- Vino tranquilo „Melissokipos Assyrtiko”
- Vino tranquilo
- Vino tranquilo · denominación de origen protegida (DOP)
- Vino tranquilo „Assyrtiko Magnum” · botella
- Aguardientes, licores
Transformación y artesanía
Destilación, elaboración de vino
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
20 ha (49,4 acre) · pequeña (5–50 ha)- viñedo · 20 ha (49,4 acre) · ecológico certificado
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
griego, inglésContacto
Fuente de datos
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