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Dunlop Dairy

Elaborador · Stewarton · Reino Unido

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Desde 1983 trabajamos Clerkland Farm, entre Stewarton y Dunlop (Ayrshire), en menos de 100 acres (unas 40 ha), con un sistema de bajos insumos y forraje propio. Desde 1989 elaboramos queso a mano con la leche de nuestras 30 vacas Ayrshire tradicionales y unas 100 cabras, entre ellos el Traditional Ayrshire Dunlop con IGP, el queso de cabra Bonnet, quesos blandos de corteza enmohecida y Crowdie fresco. Nuestra quesería-tienda y salón de té le espera de miércoles a domingo, de 10 a 16 h, con sopas caseras, tablas de queso y té de la tarde; también organizamos catas de queso y vino.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: Dunlop Dairy

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Cabras
  • Gallinas
    • Huevos
      • Huevos de mesa
  • Ocas
    • Huevos
      • Huevos de mesa
  • Patos
    • Huevos
      • Huevos de mesa
  • Vacuno

Más productos nuestros

  • Queso
    • Queso duro de larga curación
    • De corteza enmohecida (tipo camembert)
    • Queso fresco
    • Queso duro de larga curación

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Gastronomía
  • Comercio

Categorías de productos

HuevosLeche y lácteos

Grupos de productos

huevosqueso

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · mié–dom · 10:00–16:00

Idiomas

inglés

Ubicación

West Clerkland Farm, Dunlop Road, Stewarton KA3 5LP
Coordenadas: 55.69689, -4.52053

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-21

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