Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 2006 elaboramos nuestros vinos en Rasteau, en el corazón de las Côtes-du-Rhône meridionales; vinificamos las primeras 3,5 hectáreas en el viejo cobertizo de la granja familiar y hoy cultivamos 23 hectáreas en Rasteau, Roaix y Buisson. De cepas de unos cuarenta años de media, algunas centenarias (Garnacha, Cariñena, Mourvèdre, Cinsault, Syrah, Merlot, Clairette), vendimiamos a mano y trabajamos con levaduras autóctonas, sin aditivos y con un mínimo de azufre. El 98 % de nuestra producción es tinto: Rasteau, Rasteau Vin Doux Naturel, Côtes-du-Rhône Villages Roaix, Côtes-du-Rhône y Vin de France; también elaboramos un poco de blanco y rosado. Le esperamos en nuestra bodega (caveau) de lunes a viernes, de 9 a 12 h y de 13:30 a 17:30 h.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Domaine Élodie Balme
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo – Merlot, Syrah
- Vino
- Vino tranquilo · rosado
- Vino tranquilo · dulce
- Vino
Canal de venta
- Venta en la granja
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
23 ha (56,8 acre) · pequeña (5–50 ha)- viñedo · 23 ha (56,8 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
francésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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