Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde hace 35 años llevamos nuestro huerto familiar cerca de Gaillac, en el valle del Tarn, en las laderas de la orilla derecha del viñedo de Gaillac; en un antiguo terreno baldío plantamos 8 hectáreas de manzanos, castaños, perales y membrilleros. Cultivamos todo el huerto en ecológico, con certificación AB (Ecocert) desde 2010. Producimos una treintena de variedades de manzana antiguas y modernas resistentes al moteado, además de castañas, peras Williams, nashis y membrillos, y con nuestra fruta elaboramos zumo de manzana, sidra, espumoso de manzana, vinagre, compotas y mermeladas. Le esperamos en nuestra tienda al aire libre de finales de agosto a abril, de lunes a sábado de 10 a 18 h; también nos encontrará en los mercados semanales de Gaillac y Albi y en grupos AMAP.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Verger Jangopom
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
Castaña
- Frutos secos y semillas
Fruta
Manzanas
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Vinagre
- Vinagre
- Zumo, mosto y sirope
- Zumo exprimido
- Mermelada, confitura y compota
Membrillos
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Mermelada, confitura y compota
- Peras
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Ovejas
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
8 ha (19,8 acre) · pequeña (5–50 ha)- frutal · 8 ha (19,8 acre) · ecológico certificado
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
francésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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