Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 35 ans, nous cultivons notre verger familial près de Gaillac, dans la vallée du Tarn, sur les coteaux de la rive droite du vignoble gaillacois ; sur une ancienne friche, nous avons planté 8 hectares de pommiers, châtaigniers, poiriers et cognassiers. Notre verger est conduit à 100 % en agriculture biologique, labellisé AB (Ecocert) depuis 2010. Nous produisons une trentaine de variétés de pommes anciennes et modernes résistantes à la tavelure, ainsi que des châtaignes, des poires Williams, des nashis et des coings, et nous transformons nos fruits en jus de pomme, cidre, pétillant, vinaigre, compotes et confitures. Nous vous accueillons dans notre magasin en plein air à la ferme de fin août à avril, du lundi au samedi de 10h à 18h, et vous nous retrouvez aussi sur les marchés hebdomadaires de Gaillac et d'Albi et dans nos AMAP.
Images
Droits des images : Verger Jangopom
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Châtaigne
- Noix et graines
Fruits
Coings
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
- Poires
Pommes
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
- Confiture, gelée et compote
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Moutons
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
8 ha (19,8 acre) · petite (5–50 ha)- verger · 8 ha (19,8 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
françaisEmplacement
Contact
Source des données
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