Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra granja familiar, Edinvale Farm, está en las tierras altas de Moray, a 500–800 pies sobre el Moray Firth; criamos ganado aquí desde mediados de los años setenta, hoy sobre todo Highland y Shorthorn y algo de Aberdeen Angus, y criamos nosotros mismos toda la reposición del rebaño. Nuestro ganado solo come hierba y forraje, la granja tiene la certificación Pasture for Life, desde 2017 practicamos el pastoreo rotacional y nuestro plan sanitario no recurre a antibióticos. Despiezamos la carne en nuestra propia carnicería de Forres, Macbeth's Butchers, y la maduramos en seco al menos 30 días; atendemos en la tienda de lunes a sábado y enviamos a todo el Reino Unido desde nuestra tienda online. Además de nuestra carne de vacuno, vendemos cordero, cerdo y caza procedentes de granjas de la zona.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno – Angus, Beef Shorthorn, Highland
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · alimentado con pasto, madurado en seco
- Carne picada
- Carne para guisar
- Hamburguesas
- Lote de carne
- Pack de filetes „Tomahawk Steak Pack” · 37,26 GBP / 910 g · disponible
- Pack de carne picada „Beef Mince and Stew Pack” · 85,95 GBP / ud · disponible
- Pack familiar „Beef Selection Pack” · 193 GBP / ud · disponible
- Pack de filetes „Steak Gift Pack” · 62,95 GBP / ud · disponible
- Pack familiar „Beef Eighth” · 625 GBP / ud · disponible
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Beef Sausage Meat” · 6,73 GBP / 450 g · disponible
- Salchicha fresca „Beef & Black Pepper Sausage” · 5,93 GBP / 350 g · disponible
- Salchicha fresca „Beef Chipolata Sausage” · 6,63 GBP / 350 g · disponible
- Salchicha fresca „Lorne Sausage” · 4,88 GBP / 350 g · disponible
- Salchicha fresca „Beef Sausage” · 5,58 GBP / 350 g · disponible
- Carne de vacuno
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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