Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Trabajamos en el valle de Azun, en los Pirineos, cerca de Arrens-Marsous; nuestra familia cultiva aquí desde 1686 y transmite el saber hacer de padres a hijos. Con la leche de nuestras vacas Abondance y ovejas Basco-Béarnaise elaboramos y maduramos en la granja quesos Tomme des Pyrénées, y nuestros propios cerdos dan nuestros embutidos. Nuestra tienda en la granja abre todo el año; en vacaciones escolares ofrecemos visitas con reserva (ordeño, elaboración de queso, degustación, museo de herramientas antiguas) y veladas de raclette en invierno.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Fromages Cazaux – Ferme Oumpré-Martinou
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Salchichas y embutidos
- Salchichas y embutidos
- Salchichas y embutidos
Ovejas
- Queso
- Queso semicurado „Tomme des Pyrénées” · indicación geográfica protegida (IGP)
- Queso semicurado „Tomme des Pyrénées” · indicación geográfica protegida (IGP)
- Queso
Vacuno
- Queso
- Queso semicurado „Tomme des Pyrénées” · indicación geográfica protegida (IGP)
- Queso semicurado „Tomme des Pyrénées” · indicación geográfica protegida (IGP)
- Queso semicurado „raclette”
- Queso
Más productos nuestros
- Queso
- Queso curado
- Queso curado
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
francésContacto
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Fuente de datos
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Valoraciones
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