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Ferme Lassalle

Granja (caserío) · Gaas · Francia

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

En Gaas, en el sur de las Landas, llevamos nuestra granja tradicional, donde criamos, cebamos y transformamos artesanalmente nuestros patos según la tradición de la cocina landesa. Los patitos llegan de un criadero local y se crían durante 14 semanas en parques con hierba; producimos nosotros mismos su alimento (maíz, soja, girasol) y el maíz en grano no transgénico para el cebado. En nuestra conservera familiar elaboramos foie gras, confit, rillettes, mollejas y cuello de pato relleno, que también puede pedir en línea; para productos frescos y para conocer la granja, contáctenos por teléfono.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: Ferme Lassalle

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Patos
    • Aves
    • Platos preparados y sopas

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Tienda online

Categorías de productos

CarnePanadería, pasta, dulces y platos preparados

Grupos de productos

avesplatos preparados y sopas

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granja

Idiomas

francés

Ubicación

95 chemin de Latappy, 40350 Gaas
Coordenadas: 43.61094, -1.04214

Contacto

Jean-Michel Preuilh · agricultor/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-20

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