Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Bajo la dirección de Andy Portch y sus hijos, trabajamos desde hace tres generaciones nuestra granja lechera ecológica familiar de 300 acres (c. 121 ha) cerca de Bruton, en Somerset; nuestra carnicería y tienda de granja funcionan en la finca desde hace casi cuatro décadas. Embotellamos a diario nuestra propia leche cruda ecológica, pasteurizamos suavemente parte de ella en la granja en pequeños lotes, elaboramos yogur natural y vendemos nuestro propio vacuno Dexter ecológico. En la tienda también ofrecemos cordero, cerdo, pollo y caza del West Country, quesos, embutidos, fruta y verdura frescas, y pasteles salados y platos preparados de nuestro cocinero. Desde hace más de tres décadas tenemos además un puesto cada sábado en el Barnes Farmers Market de Londres.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Gilcombe Farm Shop
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Verduras, setas, hierbas
Patatas
- Cosecha fresca
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno – Dexter
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno · ecológico UE
- Carne de vacuno · ecológico UE
- Leche
- Leche cruda · de leche cruda, ecológico UE
- Leche pasteurizada · de leche pasteurizada
- Leche desnatada / semidesnatada · de leche pasteurizada
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Paté
- Queso
- Queso
- Salchichas y embutidos
- Salchichas y embutidos
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur · natural
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Aves
- Aves
- Caza
- Caza
- Cerdo
- Cerdo
- Cerveza
- Cerveza
- Cordero
- Cordero
- Encurtidos y fermentados
- Encurtidos y fermentados
- Mermelada, confitura y compota
- Confitura
- Chutney
- Pan y bollería
- Bollería salada
- Pasteles y dulces
- Pasteles y dulces
- Platos preparados y sopas
- Platos preparados y sopas
- Sidra, vino de frutas e hidromiel
- Sidra
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
121 ha (299 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
Contactar con esta granja
FarmAtlas reenvía su solicitud a la granja; la respuesta llega por correo.
Reserva de productos Otra consulta
Seguir esta granja Un correo semanal le avisa cuando la granja actualiza su ficha o publica novedades.
Valoraciones
Todavía no hay valoraciones.
Escribir una valoración
Cómo comprobamos las valoraciones: verificamos la dirección de correo de quien valora con un correo de confirmación, y cada dirección solo puede valorar una granja una vez. No comprobamos si la persona ha comprado a la granja. Una persona revisa cada valoración antes de publicarla; no publicamos valoraciones ofensivas, con datos personales o que no traten sobre la granja. La etiqueta «Productor» solo se asigna si la dirección de correo pertenece a una granja de FarmAtlas. La granja puede responder una vez.
¿Es su granja?
Si esta es su granja, puede hacerse cargo de la ficha: pulse el botón e indique su correo. Si coincide con la dirección guardada para la granja o con el dominio de su web, recibirá el enlace de edición al instante; si no, lo verificaremos con un código SMS al teléfono conocido de la granja o con una breve comprobación manual. El enlace es válido 30 días; los cambios aparecen de inmediato marcados «en revisión» y pasan a ser definitivos tras la aprobación.