Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos cerca de Hook, como parte de la finca Heckfield Estate en Hampshire: en nuestra explotación ecológica de 154 hectáreas tenemos 40 vacas lecheras Guernsey, vacuno de carne, ovejas Suffolk, Lleyn y Shropshire, cerdos British Saddleback y gallinas ponedoras, y cultivamos forrajes y praderas de hierbas. Nuestra huerta de ocho acres, con frutal, túneles de plástico e invernaderos, cuenta con certificación biodinámica Demeter desde 2020, y en la granja transformamos nuestra leche en leche, nata y mantequilla. Algunos sábados, de 9 a 13 h, celebramos ventas de productos (hortalizas, plantas, huevos, lácteos, conservas) con quiosco y talleres de biodinámica y cocina.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
No alimentario
Vivero
- Plantas, plantones y semillas
- Plantones
- Plantas, plantones y semillas
- Plantas, plantones y semillas
Verduras, setas, hierbas
Calabaza
- Cosecha fresca · Demeter (biodinámico)
- Mermelada, confitura y compota
- Mermelada espesa
- Verduras
- Verduras · Demeter (biodinámico)
Otras hierbas
- Cosecha fresca · Demeter (biodinámico)
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos – British Saddleback
- Cerdo
Gallinas
- Huevos
- Huevos de mesa · ecológico UE, camperas
- Huevos
Ovejas – Lleyn, Shropshire, Suffolk
- Cordero
Vacuno (40 cab.) – Guernsey (40 cab.)
- Carne de vacuno
- Leche
- Leche sin homogeneizar · de leche pasteurizada
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Nata
- Mantequilla
Más productos nuestros
- Encurtidos y fermentados
- Encurtidos y fermentados
- Fruta
- Fruta · Demeter (biodinámico)
- Zumo, mosto y sirope
- Sirope
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
3,2 ha (7,9 acre) · micro (menos de 5 ha)- huerta · 3,2 ha (7,9 acre) · Demeter / biodinámico
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Fuente de datos
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