Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
A hampshire-i Heckfield birtok részeként, Hook mellett gazdálkodunk: 154 hektáros biogazdaságunkon 40 guernsey tejelő tehenet, húsmarhákat, Suffolk, Lleyn és Shropshire juhokat, British Saddleback sertéseket és tojótyúkokat tartunk, takarmányt és herbás gyepet termesztünk. Nyolc acre-es, gyümölcsöst, fóliasátrakat és üvegházakat is magában foglaló kertészetünk 2020 óta Demeter-minősítésű biodinamikus; tejünket a gazdaságban dolgozzuk fel tejjé, tejszínné és vajjá. Kiválasztott szombatokon 9 és 13 óra között termékvásárt tartunk (zöldség, palánták, tojás, tejtermékek, befőttek), kioszkkal és biodinamikai, főzős műhelyekkel.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Heckfield Home Farm
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Nem élelmiszer
Kertészet, faiskola
- Növény, palánta, vetőmag
- Palánta
- Növény, palánta, vetőmag
- Növény, palánta, vetőmag
Zöldség, gomba, fűszernövény
Egyéb fűszer- és gyógynövény
- Friss termés · Demeter (biodinamikus)
Sütőtök
- Friss termés · Demeter (biodinamikus)
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Lekvár, íz (sűrűre főzött)
- Zöldség
- Zöldség · Demeter (biodinamikus)
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh – Lleyn, Shropshire, suffolk
- Bárány-, juhhús
Sertés – British Saddleback
- Sertéshús
Szarvasmarha (40 db) – Guernsey (40 db)
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Tejszín
- Vaj
- Marhahús
- Tej
- Homogenizálatlan tej · pasztőrözött tejből
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
Tyúk
- Tojás
- Étkezési tojás · EU-bio (ökológiai), szabadtartású
- Tojás
További termékeink
- Gyümölcs
- Gyümölcs · Demeter (biodinamikus)
- Gyümölcslé, must, szörp
- Szörp
- Savanyúság, fermentált zöldség
- Savanyúság, fermentált zöldség
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Vendéglátás
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
3,2 ha (7,9 acre) · mini (5 ha alatt)- kert (zöldség) · 3,2 ha (7,9 acre) · Demeter / biodinamikus
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.