Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 2002 gestionamos el Waldziegenhof en Ziertheim, donde criamos la amenazada cabra del bosque de Turingia; hoy ordeñamos más de 50 cabras y transformamos toda la leche en nuestra propia quesería en unas 15 variedades de queso, yogur y requesón. Somos miembros de Bioland y no damos ensilado a los animales. Le ofrecemos nuestros productos en la granja los viernes, en nuestro frigorífico de autoservicio abierto las 24 horas y en tres mercados semanales; desde 2025 ofrecemos también un alojamiento sencillo para ciclistas y senderistas.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Waldziegenhof Mareth
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cabras
- Carne de cabra
- Queso
- Queso fresco
- Queso curado
- Queso semicurado
- Queso duro de larga curación
- Queso para asar
- Salchichas y embutidos
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Requesón
Más productos nuestros
- Queso
- Mozzarella
Canal de venta
- Venta en la granja
- Máquina / autoservicio
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Agricultura comunitaria
Idiomas
alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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