Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En junio de 2019 compramos Hugletts Farm, cerca de Heathfield (East Sussex), una granja que se remonta a hacia 1600, donde trabajamos 75 acres (unas 30 ha) de pastos rodeados de bosque en el High Weald AONB. Criamos 150–200 ovejas (ovejas de cría cruzadas Hebridean, Jacob y Kerry Hill) en pasto todo el año para obtener cordero y hogget de crecimiento lento; como cazadores experimentados gestionamos también la población de ciervos que entra en la granja, y tenemos gallinas, patos corredores y dos colmenas. En nuestra tienda de la granja y en la tienda en línea vendemos cordero y venado, huevos, miel, mermelada y chutney de temporada, hilo de lana y alfombras de piel de oveja y de ciervo; aceptamos pedidos por adelantado, repartimos a domicilio y de vez en cuando organizamos talleres y cenas de degustación de venado.
Imágenes
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Ciruelas – ciruela claudia
- Mermelada, confitura y compota
- Mermelada espesa
- Mermelada, confitura y compota
Endrinas
- Aguardientes, licores
- Ginebra
- Aguardientes, licores
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas (2 colmenas)
- Miel
- Miel
- Miel
Caza (cercado, caza) – gamo
- Caza
- Caza · salvaje (cazado, pescado, recolectado)
- Picada · salvaje (cazado, pescado, recolectado)
- Carne para guiso · salvaje (cazado, pescado, recolectado)
- Entero · salvaje (cazado, pescado, recolectado)
- Caza
- Gallinas
Ovejas – Hebridean, Jacob, Kerry Hill, Shetland
- Cordero
- Carré, chuletas
- Pierna
- Paletilla
- Carne picada
- Chuletas de cordero
- Cordero entero / medio
- Cordero · adulto (vacuno, ovino, caprino)
- Lana, cuero y plumas
- Hilo de lana
- Piel de cordero
- Cordero
- Patos (16 cab.) – corredor indio (16 cab.)
Más productos nuestros
- Artesanía y regalos
- Cesta regalo
- Huevos
- Huevos de mesa
- Jabón, cosmética
- Sales de baño
- Mermelada, confitura y compota
- Chutney
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
30 ha (74,1 acre) · pequeña (5–50 ha)- prado, pasto (pastizal) · 30 ha (74,1 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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