Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
2019 júniusában vásároltuk meg a Kelet-Sussex-i Heathfield melletti, az 1600-as évekig visszanyúló Hugletts Farmot, ahol a High Weald AONB-ben 75 acre (kb. 30 ha) erdővel övezett legelőn gazdálkodunk. 150–200 juhot tartunk (Hebridean, Jacob és Kerry Hill keresztezett anyajuhok) egész évben legelőn, lassan nevelt bárány- és hogget-húsért; tapasztalt vadászként a gazdaságra átjáró szarvasállományt is gondozzuk, emellett tyúkjaink, futókacsáink és két méhcsaládunk van. Gazdaboltunkban és webshopunkban bárány- és vadhúst, tojást, mézet, szezonális lekvárt és chutney-t, gyapjúfonalat, juh- és szarvasbőr szőnyegeket árulunk, előrendelést is felveszünk és házhoz szállítunk; alkalmanként workshopokat és vadhúsos kóstolóvacsorákat tartunk.
Életképek
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Kökény
- Pálinka, párlat, likőr
- Gin
- Pálinka, párlat, likőr
Szilva – ringló
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Lekvár, íz (sűrűre főzött)
- Lekvár, dzsem, befőtt
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh – hebridai juh, Jacob, Kerry Hill, Shetland
- Bárány-, juhhús
- Gerinc, karaj
- Comb
- Lapocka
- Darált bárányhús
- Szelet (kotlett)
- Egész / fél bárány
- Bárány-, juhhús · kifejlett (marha, juh, kecske)
- Gyapjú, bőr, toll
- Fonal
- Báránybőr (szőrmés)
- Bárány-, juhhús
- Kacsa (16 db) – indiai futókacsa (16 db)
Méh (2 család)
- Méz
- Méz
- Méz
- Tyúk
Vad (vadaskert, vadászat) – dámszarvas
- Vadhús
- Vadhús · vadon élő (vadászott, halászott, gyűjtött)
- Darált · vadon élő (vadászott, halászott, gyűjtött)
- Pörköltnek való · vadon élő (vadászott, halászott, gyűjtött)
- Egészben · vadon élő (vadászott, halászott, gyűjtött)
- Vadhús
További termékeink
- Kézműves termék, ajándék
- Ajándékkosár, ajándékcsomag
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Chutney
- Szappan, kozmetikum
- Fürdősó
- Tojás
- Étkezési tojás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Házhozszállítás / postai küldés
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
30 ha (74,1 acre) · kis (5–50 ha)- rét, legelő (gyep) · 30 ha (74,1 acre)
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.