Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos en Črniče, en el valle de Vipava, una finca de 40 hectáreas donde producimos la mayor parte del forraje; incluso el agua que beben nuestros cerdos procede de un manantial propio. Elaboramos embutidos y jamones curados caseros (salami, pršut, panceta, lardo de Mangalica) y vinos varietales de 6 hectáreas de viñedo. Puede recoger nuestros productos en persona en la finca o recibirlos a domicilio previo acuerdo.
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo – Cabernet Sauvignon, Merlot
- Vino
- Vino tranquilo · naranja (brisado)
- Vino
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Morcilla, paté y queso de cerdo
- Queso de cerdo
- Salchichas y embutidos
- Salami
- Jamón, panceta y ahumados
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
6 ha (14,8 acre) · pequeña (5–50 ha)- viñedo · 6 ha (14,8 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
esloveno, italiano, inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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