Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 1990 criamos y cebamos patos en Cambiac, en el Lauragais; la granja familiar fundada por nuestros abuelos la llevan hoy Benjamin y Xavier Papaix. Nuestros patos mulard se crían en 20 000 m² de parques con hierba, se alimentan con cereales sin OGM y se ceban tradicionalmente solo con maíz blanco. En nuestra propia conservera elaboramos foie gras, confit, patés, rillettes, cuello de pato relleno y cassoulet. Puede comprar nuestros productos en la tienda de la granja en Cambiac, en nuestra tienda online y en los mercados de Carcassonne, Saint-Orens y Caraman.
Imágenes
Derechos de las imágenes: La Ferme du Roc
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Patos
- Aves
- Platos preparados y sopas
- Salchichas y embutidos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Mercado de productores
- Rincón del productor
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
francésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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