Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous élevons et gavons des canards à Cambiac, dans le Lauragais, depuis 1990 ; la ferme familiale fondée par nos grands-parents est aujourd'hui reprise par Benjamin et Xavier Papaix. Nos canards mulards sont élevés sur 20 000 m² de parcs enherbés, nourris aux céréales sans OGM et engraissés traditionnellement uniquement au maïs blanc. Dans notre propre conserverie, nous préparons foie gras, confits, pâtés, rillettes, cous farcis et cassoulet. Vous pouvez acheter nos produits à la boutique de la ferme à Cambiac, sur notre boutique en ligne et sur les marchés de Carcassonne, Saint-Orens et Caraman.
Images
Droits des images : La Ferme du Roc
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Canards
- Plats préparés et soupes
- Saucisses et saucissons
- Volaille
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
- Coin fermier en magasin
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
françaisEmplacement
Contact
Source des données
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