Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Gestionamos una granja ecológica de cabras en el extremo sur de Norrland con algo más de cincuenta cabras, además de gallinas, pavos reales, caballos y muchas colmenas. En nuestra propia quesería transformamos la leche de cabra en queso fresco salado, quesos de corteza enmohecida, quesos de granja de larga maduración y queso para asar, así como yogur y ostkaka; la carne de cabra y cabrito se convierte en embutidos o se ahúma, y también elaboramos miel y mermeladas. Con cita previa recibimos visitas a medida y grupos, ofrecemos café y comidas sencillas y tenemos 2–3 plazas para autocaravanas; usted encontrará nuestros productos en mercados de la zona y en entregas REKO.
Imágenes
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
- Caballos
Cabras
- Carne de cabra
- Queso
- Queso fresco
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Queso curado
- Queso para asar
- Gallinas
Más productos nuestros
- Jamón, panceta y ahumados
- Carne ahumada
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
suecoUbicación
Fuente de datos
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