Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Desde 2020 cultivamos una parcela de 1 hectárea al pie de los North Downs, en Monks Horton (Kent): producimos hortalizas al aire libre y en un túnel de plástico con métodos regenerativos y sin labranza (no-dig), y fruta en nuestros huertos recién plantados. Tras los dos años de conversión con la Soil Association, obtuvimos la certificación ecológica completa en 2023; cultivamos muchas variedades tradicionales (heritage) de tomate y de otras hortalizas. Vendemos nuestros productos en nuestra tienda de verduras en línea, ofrecemos cajas de verduras en temporada, horneamos en la granja pan de masa madre hecho a mano (la panadería no tiene certificación ecológica) y abastecemos a restaurantes de Folkestone y Canterbury. También organizamos jornadas de salud del suelo, clínicas de compostaje y talleres.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Lower Cock Ash Organics
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cereales, legumbres, semillas y frutos secos
- Judías – borlotti
Verduras, setas, hierbas
Acelga – Peppermint, Rainbow
- Cosecha fresca · ecológico UE
Ajo – Provence Wight
- Cosecha fresca · ecológico UE
Albahaca
- Cosecha fresca · ecológico UE
Cebolla – cebolla morada, Red Baron, Tropea Lunga (Rossa di Tropea)
- Cosecha fresca · ecológico UE
Flores comestibles
- Cosecha fresca · ecológico UE
Judía verde – Princess
- Cosecha fresca · ecológico UE
Patatas – Arran Victory
- Cosecha fresca · ecológico UE
Pepino – Marketmore
- Cosecha fresca · ecológico UE
Remolacha – Chioggia, Cylindra
- Cosecha fresca · ecológico UE
Ruibarbo
- Cosecha fresca · ecológico UE
Tomates
- Cosecha fresca · ecológico UE, variedad tradicional
Más productos nuestros
- Pan y bollería
- Pan de masa madre
Canal de venta
- Tienda online
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
1 ha (2,5 acre) · micro (menos de 5 ha)- huerta · 1 ha (2,5 acre) · ecológico certificado
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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