Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Kentben, a North Downs lábánál, Monks Hortonban gazdálkodunk 2020 óta egy 1 hektáros területen: ásásmentes (no-dig), regeneratív módszerrel termesztünk zöldséget szabadföldön és fóliasátorban, gyümölcsöt pedig frissen telepített gyümölcsöseinkben. A Soil Association kétéves átállási időszaka után 2023-ban kaptuk meg a teljes ökológiai minősítést; sokféle régi (heritage) paradicsom- és zöldségfajtát termesztünk. Termékeinket online zöldségboltunkban árusítjuk, szezonban zöldségdobozt kínálunk, a gazdaságban kézzel készült kovászos kenyeret is sütünk (a pékség nem ökológiai minősítésű), és folkestone-i, canterburyi éttermeknek is szállítunk. Talajegészség-napokat, komposzt-klinikákat és workshopokat is tartunk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Lower Cock Ash Organics
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
- Bab – borlotti
Zöldség, gomba, fűszernövény
Bazsalikom
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
Burgonya – Arran Victory
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
Cékla – Chioggia, Cylindra
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
Ehető virág
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
Fokhagyma – Provence Wight
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
Mangold – Peppermint, Rainbow
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
Paradicsom
- Friss termés · EU-bio (ökológiai), régi tájfajta
Rebarbara
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
Uborka – Marketmore
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
Vöröshagyma – lilahagyma, Red Baron, Tropea Lunga (Rossa di Tropea)
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
Zöldbab – Princess
- Friss termés · EU-bio (ökológiai)
További termékeink
- Kenyér, pékáru
- Kovászos kenyér
Értékesítés módja
- Webshop
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
1 ha (2,5 acre) · mini (5 ha alatt)- kert (zöldség) · 1 ha (2,5 acre) · bio / öko tanúsított
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Termék előrendelés Doboz-rendszer Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.