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Hofladen Putzhammer (Gabelmacherhof)

Granja (caserío) · Salzburg-Liefering · Austria

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Somos una granja hortícola familiar en la ciudad de Salzburgo, en Liefering: en 1989 asumimos la granja Gabelmacher, la llevamos como explotación lechera hasta 2004 y desde entonces nos dedicamos a las hortalizas de campo, con medios biológicos e insectos útiles (ácaros depredadores, avispas parasitoides, abejorros) y escarda en lugar de herbicidas. Cultivamos casi 80 tipos de hortalizas, de la berenjena a la cebolla, entre ellas ensaladas, patatas, tomates, pimientos, calabazas y melones, que vendemos en nuestra tienda de la granja los lunes, miércoles y viernes, y a diario en nuestra tienda de autoservicio.

Imágenes

Hofladen Putzhammer (Gabelmacherhof) – foto 1/5Hofladen Putzhammer (Gabelmacherhof) – foto 2/5Hofladen Putzhammer (Gabelmacherhof) – foto 3/5Hofladen Putzhammer (Gabelmacherhof) – foto 4/5Hofladen Putzhammer (Gabelmacherhof) – foto 5/5

Derechos de las imágenes: Hofladen Putzhammer (Gabelmacherhof)

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Cereales, legumbres, semillas y frutos secos

  • Judías

Fruta

  • Melón
    • Cosecha fresca
  • Sandía
    • Cosecha fresca

Verduras, setas, hierbas

  • Acelga
    • Cosecha fresca
  • Ajo
  • Apio nabo
    • Cosecha fresca
  • Batata
  • Berenjena
  • Brócoli
    • Cosecha fresca
  • Calabacín
  • Calabaza – Hokkaido
  • Canónigos
    • Cosecha fresca
  • Cebolla – cebolla amarilla, cebolla morada
  • Cebollino
    • Cosecha fresca
  • Chirivía
    • Cosecha fresca
  • Coles de Bruselas
    • Cosecha fresca
  • Coliflor
    • Cosecha fresca
  • Eneldo
    • Cosecha fresca
  • Espinacas
    • Cosecha fresca
  • Guindillas, chiles
  • Hinojo
    • Cosecha fresca
  • Lechuga – hoja de roble, Lollo
    • Cosecha fresca
  • Maíz dulce
    • Cosecha fresca
  • Patatas
  • Pepino
  • Perejil
    • Cosecha fresca
  • Pimientos
  • Puerros
  • Radicchio
    • Cosecha fresca
  • Rábanos
    • Cosecha fresca
  • Remolacha
  • Repollo
    • Encurtidos y fermentados
      • Chucrut
  • Tomates – redondo, tomate cherry

Más productos nuestros

  • Verduras
    • Judía verde

Transformación y artesanía

Conservas y encurtidos

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Máquina / autoservicio

Categorías de productos

FrutaMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagreVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

encurtidos y fermentadosfrutahierbas, especias, té y salverduras

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granja
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · lun, mié, vie · 13:00–18:00

Idiomas

alemán

Ubicación

Törringstraße 14, 5020 Salzburg-Liefering
Coordenadas: 47.82336, 13.00399

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-06

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