Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En la aldea de Finby (Sund, Åland) gestionamos desde 2015 nuestra pequeña quesería en la granja familiar Mattas: desde 2024 elaboramos queso y helado con leche de vaca de dos granjas vecinas y además cultivamos cebolla, patata, cereales y forraje en 90 hectáreas. Nuestro producto estrella es el queso para asar y freír Mattas Åsa; en verano ofrecemos también helado de la granja y queso para ensalada (Mattas Tiffany) y, de vez en cuando, queso fresco, yogur y queso de corteza enmohecida. En 2026 la tienda y la cafetería abren a diario de 11 a 17 h del 1 de julio al 2 de agosto; los visitantes pueden ver nuestras vacas, ovejas de Åland, caballos islandeses y gallinas, y también ofrecemos alojamiento.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Mattas Gårdsmejeri
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Verduras, setas, hierbas
Patatas
- Cosecha fresca
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Caballos
- Conejos (2 cab.)
- Gallinas (9 cab.)
- Ovejas (3 cab.)
Vacuno (3 cab.)
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
- Queso
- Queso para asar „Mattas Åsa”
- Mattas Tiffany
- Queso crema, untable „Mattas Freja”
- De corteza enmohecida (tipo camembert) „Mattas Malou”
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur „Mattas Meja”
- Helado „Mattas Clara”
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Queso
- Queso para asar
- Queso fresco
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
90 ha (222,4 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
finés, suecoContacto
Fuente de datos
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